Fricassée de poulet à la sauce créoline Dame Besson Pour : 5 personnes Préparation : 60 minutes Cuisson : 20 minutes
Les Ravioles de Poisson Perroquet à la Sauce Dame Besson du Chef Leriche Pour : 2 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 5 minutes
Les Acras Dame Besson du Chef Leriche Pour : 5 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes
Recette antillaise – Salade fraîcheur à la sauce Créoline Dame Besson Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson :
Recette Pâques Antilles – Crabes farcis à la sauce Créoline Dame Besson Pour : 3 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 27 minutes
Recette antillaise – Mille-feuille de bananes vertes et chiquetaille de morue du chef Leriche Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes
Recette antillaise – Croquette de Dachine du Chef Leriche Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes
Recette antillaise – Papillote de Vivaneau mangue et vanille du Chef Leriche Pour : 2 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 15 minutes
Recette antillaise – Gourmandise de Bananes vertes du Chef Leriche Pour : 3 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes
