Recette Antillaise – Duo de beignets de carnaval Pour : 5 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes
Tourments d’amour à la confiture coco M’amour du chef Leriche Pour : 8 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 20 minutes
Bûche de Noël à la chantilly de goyave et au coeur coco du Chef Leriche Pour : 10 personnes Préparation : 1 heure 15 minutes Cuisson : 12 minutes
Recette créole – Fruit jacque farci à la crème de Ti-jacque du Chef Leriche Pour : 5 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heures 30 minutes
Recette créole – Bananes flambées farcies à la crème d’avocat du Chef Leriche Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes
Recette antillaise – Moelleux au chocolat et chayotte Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes
Recette antillaise – Gourmandise de Bananes vertes du Chef Leriche Pour : 3 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes
Recette créole – Bûche à la confiture de goyave et chantilly du Chef Leriche Pour : 6 personnes Préparation : 45 minutes + 1 nuit au frais Cuisson : 12 minutes